Konfirmation
Konfirmationsfesten – en helt særlig dag med minder for livet
Når en teenagers største dag løber af stablen, gælder det om at have både den rette lokation og menu på plads. Når du vælger at holde konfirmationen i Tinghallen, er du garanteret begge dele.
Tinghallens faciliteter kan skaleres både op og ned, så du er sikker på, at lokalet og omgivelserne passer til netop jeres konfirmationsfest.
Menu til konfirmation i Tinghallen
Når det er tid til at sætte sig til bords og spise mad, så kan I enten vælge menuen ud fra standardpakker, som naturligvis er tilpasset sæsonens råvarer, eller aftale en menu med vores dygtige kokke.
I behøver ikke bekymre jer om servering – her hjælper vores flinke tjenere jer igennem dagen, så I blot skal nyde den store dag.
Forretter: Vælg 1 forret
- Tarteletter med høns i asparges
- Cremet tunmousse m/rejer og dilddressing serveret med brød og smør
- Moderne rejecocktail m/rejer, sprød iceberg, citron caviart og hjemmelavet rød dressing serveret med brød og smør.
Forret er tallerkenanrettet
Hovedretter: Vælg 2 hovedretter
- Baconsvøbt svinemørbrad
- Langtidsstegt rosa kalveculotte
- Sprængt kalkun cuvette
- Cornflakes paneret kylling
Hovedret serveres fra buffet
Tilbehør:
Til alle hovedretter serveres der flødekartofler eller ovnstegte petit kartofler vendt i timian. Vælg mellem whiskey- eller bearnaisesauce. Vælg mellem stegte grøntsager eller franske ærter.
Salater: Vælg 2 salater
- Tomat salat m/ basilikum, mozzarella og rødløg
- Frisk mix salat m/bl.a. agurk, gulerod og feta
- Broccoli salat m/bacon, tørret tranebær, rødløg og ristede solsikkekerner
- Vælg salat bar med 12 ting inkl. dressing og toppings
Desserter: Vælg 1 dessert
- Hjemmelavet pandekager med jordbær syltetøj, frugt og rørt vanilje is
- Brownie m/ chokolademousse, crumble og rørt vanilje is
- Rabarbertrifli m/hvidchokolade creme og sprød crumble
Dessert serveres fra buffet
Priser for konfirmationsfest i Tinghallen
Pr. couvert kr. 449,-
Inkl. opdækning og servering.
All inklusive kr. 699,-
Inkl. opdækning, servering, Tinghallens Velkomstdrink i lokalet, øl, vin, vand & kaffe/te ad libitum i 6 timer.
(Min. 30 personer) Børn under 10 år får ½ pris
Kontakt
Kontakt os for at høre mere om jeres muligheder for at holde konfirmationsfest i Tinghallen.
Henrik Bjerring:
henrik@tinghallen.dk
M: 21 18 31 86
T: 86 62 61 00
Russelle Raad:
rsr@tinghallen.dk
M: 54 33 64 11
T: 86 62 61 00
Louise Holm Christensen:
lhc@tinghallen.dk
T: 86 62 61 00