Konfirmation
Konfirmationsfesten – en helt særlig dag med minder for livet
Når en teeangers største dag løber af stablen, gælder det om at have både den rette lokation og menu på plads.
Når du vælger at holde konfirmationen i Tinghallen, er du garanteret begge dele.
Tinghallens faciliteter kan skaleres både op og ned, så du er sikker på, at lokalet og omgivelserne passer til netop jeres konfirmationsfest.

Menu til konfirmation i Tinghallen
Når det er tid til at sætte sig til bord og spise mad, så kan I enten vælge menuen ud fra standardpakker, som naturligvis er tilpasset sæsonens råvarer, eller aftale en menu med vores dygtige kokke.
I behøver ikke bekymre jer om servering – her hjælper vores flinke tjenere jer igennem dagen, så I blot skal nyde den store dag.
Forretter: Vælg 1 forret
• Cremet tunmousse m/rejer og dilddressing serveret med brød og smør
• Tarteletter med høns i asparges.
• Koldrøget laks m/ urtemayonaise, agurk og sprødt
rugbrød – serveret med brød og smør.
Hovedretter: Vælg 2 hovedretter
• Baconsvøbt svinemørbrad
• Langtidsstegt rosa kalveculotte
• Stegt kalkunbryst med urter
• Cornflakes paneret kylling
Hovedret serveres fra buffet
Tilbehør:
Til alle hovedretter serveres der flødekartofler eller ovnstegte
petit kartofler vendt i timian. Vælg mellem rødvins- eller
bearnaisesauce. Vælg mellem ratatouille eller stegte grøntsager.
Salater: Vælg 2 salater
• Tomat salat m/ basilikum, mozzarella og rødløg
• Frisk mix salat m/bl.a. agurk, gulerod og oliven
• Cremet pasta salat med friske grøntsager
Desserter: Vælg 1 dessert
• Pandekager med vanilje is, frugt og bær
• Brownie m/ syrlig rabarber sorbet, mousse og knas
• Citronfromage m/ flødeskum og knas

Priser for konfirmationsfest i Tinghallen
Pr. couvert kr. 419,-
Inkl. opdækning og servering.
All inklusive kr. 649,-
Inkl. opdækning, servering, øl, vin og vand ad libitum i 6 timer
Børn under 10 år får ½ pris (Min 30 personer)
Kontakt
Kontakt os for at høre mere om jeres muligheder for at holde konfirmationsfest i Tinghallen.
Henrik Bjerring:
henrik@tinghallen.dk
M: 21 18 31 86
T: 86 62 61 00
Russelle Raad:
rsr@tinghallen.dk
M: 54 33 64 11
T: 86 62 61 00