Restaurant Piano Man - Tinghallen.dk

I forbindelse med alle vores koncerter, shows og foredrag tilbyder vi bespisning i vores flotte og moderne Restaurant Piano Man. Restauranten er inspireret af musikkens verden, så kom indenfor og oplev stemningen.

Vores dygtige kokke sammensætter en menu, som varierer efter årstidens råvarer, kokkens fantasi – og efter arrangementets type. Vi serverer alt fra lækre tapasanretninger til 2- og 3-retters menuer.

Du kan se hvad vi serverer til det enkelte arrangement under “TILKØB” på arrangements-siden.

Ved allergener kontakt os for muligheder!

Sådan bestiller du:
Når du vælger billetter til dit arrangement, er det muligt at tilkøbe spisning med det samme. Ønsker du at tilkøbe spisning på et senere tidspunkt, kan dette gøres via knappen “TILKØB” på arrangements-siden eller via linket nedenfor:

Tilkøb Spisning

Menuen de kommende måneder:

August & september

Kyllingesouffle m/ estragon mayo, syltede rødløg, salte mandler og urter

Skiver af langtidsstegt kalvecuvette m/ rødbedepure, årstidens grønt, kartoffel og sauce

Svampet banankage m/ knas og mørk chokolade is fra Okkels

Oktober

Tunmousse m/ rejer, dild dressing, cherry tomat og urter

Velfærdskylling fra Rokkedahl m/ gulerodspure, svampe, løg, ærter, kartoffel og veloute sauce

Vanilje panna cotta m/ havtorn gele

November

Græskarsuppe af øko hokkaido m/ ristet kerner, bacon, pisket fed creme fraiche og purløg

Skiver af langtidsstegt kalveculotte m/blomkålspure, årstidens grønt, kartoffel og sauce

Æbletærte m/ ”gl dags” æble is med makroner fra Okkels

December

Cannelloni af røget laks m/ cremeost, cornichoner og urter

Sprængt svinenakke af velfærdsgris m/ selleripure, årstidens grønt, kartoffel og portvin kanel sauce

Ris a la mande cheesecake m/ kirsebær is fra Okkels

2-retter er forret og hovedret. Desserten kan tilkøbes på aftenen til 69,-

Vi glæder os til at byde jer indenfor!